要是疫情反复无常着，说不定哪天你一觉醒来，小区就给封了，外卖业务停止运营，商店也都关张了，那一家老小的吃喝用之类的花费该如何去保障呢？有这么一份依据真实生活经历梳理出来的家庭必备物品清单，其目的就是帮你去应付这类突发类型的状况，好让你心里能够有个底儿，从而从容地度过封闭这段时期。
主食干货要备足
大米以及白面是作为基础的口粮，建议去购买那种真空包装的，那种10公斤一袋的大米足够供一个成年人吃上一个月。除开细粮之外，像小米、糙米、绿豆这类杂粮豆类同样值得去囤上一些，它们具备耐储存的特性，并且还能够补充维生素以及膳食纤维，无论是用来煮粥还是做饭都是能够用得上的。
实行封闭期期间，干制食材可是宝贝，像木耳、香菇、腐竹、海带这类，置于干燥之处能够存放很长时间。食用之前提前四五个小时去泡发便可，要留意别泡太长时间，夏天的时候最好放在冰箱冷藏室进行泡发，以此防止发生变质。这些经过干燥处理的食材可为饭菜增添诸多风味。
肉蛋储存有技巧
先是要在肉类新鲜之际，按顿来进行分装，接着把买回来的鲜肉切成一次能够吃完的小块，随后用保鲜袋或者保鲜膜包好之后冷冻起来。如此这般既能够避免反复解冻，还可以精确控制每顿的肉量。除了猪肉之外，鸡胸肉、冻虾、牛排都能够变换一些花样来准备。
鸡蛋乃是优质蛋白质的来源，于冷藏状况之下能够放置40至60天。依据家里人口数量来计算，要确保每人每日有一个鸡蛋，对于三口之家而言至少得准备90个以上。鸡蛋进行制作颇为便利，煮面、炒菜以及蒸蛋羹之时均会用到，它是封闭期极为实用的营养补充。
调料零食不能少
做出可口饭菜的关键在于油盐酱醋，对于三口之家而言，备上两桶5升的食用油，基本上够一个月使用。葱姜蒜、干辣椒、花椒这类调味品，多买一些是没有问题的，因为它们比较耐放，在炒菜炖肉的时候放一点，能够极大地提升饭菜的香味，使得封闭期的餐桌不会显得那么单调。
在隔离期间，像方便面、螺蛳粉、自嗨锅这类速食无需过多赘述，其中袋装的更具备节省空间的特性。薯片、果冻、辣条这些零食同样也别忘记带上几样，毕竟长时间隔离难免会让人产生嘴馋的感觉，偶尔食用一些零食能够起到调节心情的作用。另外还要准备一些咖啡或者茶叶，以便能于下午喝上一杯，如此一来日子会显得好过许多。
速冻食品来救急
速冻水饺、包子、手抓饼，这些可是快手餐的优良选择，当不想做饭之际，拿出来热一热便能够食用。速冻蔬菜亦是上好之物，诸如冻豌豆、冻玉米粒、冻西兰花这类，其营养损失较少，保存时长较长，在新鲜蔬菜用完了的状况下，那它们便是重要的维生素获取源头。
速冻食品把冰箱空间给占用了，采购之际得考量自家冰箱的容量。然而相较于没菜可吃那种尴尬状况，适度将冰箱塞满还是具备一定必要性的。买回来的速冻蔬菜无需进行清洗也不用去切，直接放进锅里进行炒或者煮，节省了时间还省力，着实特别便利。
日用品药箱要周全
准备卷纸，准备抽纸，按半个月用量准备厨房纸巾，洗衣液、消毒液、洗洁精这些清洁用品同样要囤够。要是有孩子，尿布得备足量，奶粉得备足量，成品辅食也得备足量；养宠物的家庭，猫粮狗粮不能断档，猫砂不能断档，尿垫不能断档，它们亦是家庭成员。
哪怕是家庭小药箱，也得常常预备下创可贴、体温计，还有止痛药、胃药、抗过敏药以及止泻药。对于存在慢性病者的家庭而言，务必保证降压药、降糖药等存有起码一个月的剩余量。就是这些平常没多显眼的物品，在关键时候能够化解大难题。
居家也要动起来
在家处于封闭状态，活动量较少的情况下，能够准备一些较为简单的运动器械。其中，瑜伽垫不会占据过多空间，可用于进行拉伸以及力量训练。哑铃或者弹力绳能够维持肌肉力量。无绳跳绳在屋内便能够进行跳绳运动，不但可以锻炼身体，而且还能够用来打发时间。每日进行一定的运动，对于睡眠以及情绪均具有益处。
处在封闭期，吃喝没问题了，然而得寻觅些事情来做。能够预先去下载一些自己想看的电影以及电视剧，或者筹措几本一直没有时间去阅读的书籍。对于有孩子的家庭而言，要多准备些玩具、拼图、绘本，陪着孩子一块儿玩耍，从而让居家隔离的日子也能够变得充实且快乐句号。
看一看这份清单之后，你认为哪一种类别的物资是最容易被忽视的呢，又或者你存有什么特别的储备经验呀？欢迎于评论区中将你的看法分享出来，并且也请进行点赞以及转发，从而让更多的人能够看到这份具备实用性的指南。
