因疫情,住宿业遭受重创,然而危机之中,却暗藏着转型的机遇,在二月二十一日,中央明确地提出要对受疫情影响严重的行业予以帮扶,以此促进消费回补,这给那些处于艰难处境的酒店以及民宿老板们打了一针强心针。
行业损失有多惨重
由中国饭店协会所作的,针对全国5000家酒店展开的调查表明,春节期间,酒店营业收入平均损失超出六成之多,将近九成酒店的损失比平均值还要高。每一家酒店因为退订以及闭店所造成的直接损失平均大概是40万元,入住率呈现出断崖式的下跌态势。
拿武汉来说,疫情出现以后当地酒店差不多全都停止营业了。东呈国际集团在武汉区域的门店全关了,其他地方的门店平均入住率连20%都不到,整个行业进入了从来没有过的寒冬期。
紧急自救措施出台
携程、美团、同程艺龙等预订平台,为达保护消费者权益之目的,迅速推出退改保障方案。至于华住、东呈等酒店集团,也积极予以响应,竭尽全力减少消费者的损失,与此同时维持企业的基本运营。
2月5日,中国饭店协会与美团联合发布了《中国酒店客房防疫自律公约》,公约从防疫消毒以及人员管理等方面给出细致指导,美团还上线了免费教学视频,用以帮助酒店工作人员迅速掌握防疫流程。
创新服务求生存
旗下酒店被东呈国际集团引导着推出外卖送餐以及零接触服务从而努力增加门店营收,入住率虽低,然而这些创新服务起码能够维持门店的基本运营,使得员工有着事可以去做。
华住集团推行一种安心住疫情保障服务,其中有着在线选房,有无接触服务,还有微医在线问诊这六大方面的内容,截止到2月21日,华住已经拥有4200余家正在运营的酒店来提供净新房服务,并且在全国范围内单日的入住量超过了5万间夜。
线上培训练内功
东呈国际开启线上办公机制,全体人员线上一同协作,以此提高跨部门协作效率,他们还针对全集团业务全面实施线上化以及数字化升级展开准备工作,着眼于疫情之后的市场回暖。
华住集团推行了员工在线培训计划,该计划包含酒店实操、业务技能、团队管理等2000多门课程,借助业务淡季来提高员工水平,以此为恢复经营储备人才。
无接触技术成趋势
途家跟远大开展合作,运用装配式建筑技术打造个性化民宿,使得住宿变得更加绿色健康起来。东呈旗下有着将近百家门店使用自助入住机,既保障了防疫安全,又大幅度提高了入住以及离店的效率。
技术的新应用,正在对住宿业予以改变,无接触服务,既能满足当下防疫所需,又能够提升长时间运营效益,成为行业实现升级的关键重要方向。
单体酒店面临转型
凭借成熟运营经验,国际品牌酒店以及国内连锁酒店,其抗风险能力显著增强。不过,单体酒店因体量较小,且客群不稳定,所以在疫情当中遭受了更为严重的冲击。并且,全国超过78%的酒店属于单体酒店。
品质消费意识增强了,消费者愈发愿意为细分服务掏钱。途家执行副总裁李珍妮觉得,民宿得跨界合作 ,要融入文化创意 ,从建筑设计开始 ,到室内设计为止 ,都得提升体验感 ,如此才能满足年轻消费群的多元需求。
难道疫情结束之后,你会去挑选什么样的居住之处?究竟是那种传统的酒店?还是具有特色的民宿?热烈欢迎于评论区域分享你个人的想法,点赞以此让更多的人能够看到行业所付出的努力。


