为期三年的疫情暴发期间，服务行业于特殊阶段担当了多样角色，那张贴于门店门口的口号，以及滚动在屏幕之上的口号，它们不只是企业态度的宣告，更变成了那段特殊历史阶段的集体记忆，这些仅八个字的标语背后，实际上暗藏着企业生存、员工坚守与公众期待的复杂较量，今日我们便来谈谈这些口号背后的真实情形。
口号背后的真实博弈
一开始疫情的时候，武汉有一家社区超市，那里的店长是王姐，她可是记得特别清楚，在2020年2月的时候，她在店门口贴上了写着“守护健康，服务无忧”的横幅，然而到了第二天，就有员工因为害怕会被感染疾病而提出了辞职走人，她没办法，只能在夜里给剩下的员工进行思想方面的工作，还承诺每天给发三个口罩、两副手套，这样才算勉强地维持住了门店的正常运转。
只需要一秒钟就能喊出的口号，兑现却得历经无数个不眠之夜。上海某外卖平台有数据显示，在2022年4月封控那段时期，全市有超8000名骑手主动报名加入那个叫“战疫同行，服务先锋”的队伍，他们每日工作时长超过14小时，有的人甚至连续整一个月都睡在站点的地板之上。
安全与服务的天平
老李，是北京一家连锁餐饮企业的经理，他回忆道，在2020年时，他们推出了“防控疫情，服务保障”这样的口号，然而在实际操作期间却遭遇了两难的状况，一方面顾客有着堂食的需求，另一方面街道方面要求进行限流处理，同时员工们也要求自身安全得到保障，最终他们所想出的办法乃是将桌子之间的间距拉大到两米，并且为每一桌都配备上消毒液，厨师在炒菜的全过程都要佩戴透明面罩。
2021年夏天，广州有一家理发店，其老板是阿ken，他打出了“抗疫有我，服务在前”这样的标语，然而在真正进行执行操作的时候，却发现，为顾客量体温这个流程，给顾客登记信息这个流程，给工具消毒这个流程，致使原本半小时时长的服务时间延长到了50分钟。有顾客因为等不及于是直接就走人了，他因此不得不临时去推出预约制，进而把每天的接待量从40人降低到15人。
从口号到生存策略
2022年3月，深圳科技园有一家咖啡馆挂出了“共克时艰，服务温暖”的牌子，店主是小陈，在此之后她发现单纯依靠等客上门这种方式已经行不通了，于是她开始在门口售卖咖啡豆、挂耳包，甚至于帮周边白领代购蔬菜水果，三个月过去了，咖啡仅仅只卖出了200杯，然而代购服务却积累了500多个微信熟客。
杭州有一家政公司，其创始人是刘姐，她赋予了“疫情无情，服务有爱”深刻理解，2021年冬天，她给阿姨派单，派阿姨去一个处于封控状态的小区，去照顾一位独居老人，然而阿姨畏惧不敢前往，刘姐没说二话，自己穿上防护服进入小区，之后连续照顾老人长达14天，此事传播开来后，公司的订单反倒增加了三成?
服务升级的意外收获
2020年疫情期间，成都有一家火锅店，打出了“疫情挑战，服务升级”的口号，这实际上是被逼出来的，因为不能堂食，所以他们把火锅套餐进行打包，将锅和炉一起租给顾客，还附带赠送一次性桌布以及餐后清洁服务，这个模式后来被保留了下来，如今占他们营业额的20%。
南京某个健身房的教练阿豪回忆说，在2021年夏天的时候，他们推出了“服务保障，抗疫有我”这个活动，当时会员们都不敢前来。于是，他索性在抖音开启直播，带着大家居家进行健身，结果意外涨粉10万。等到解封之后，这些线上学员当中有200多人办理了线下卡。
温情服务的边界探索
2021年底疫情封城之际，西安有一家药店，店员小张每日骑着电动车，为附近小区送药。其间，他于群里发送“疫情不退，服务不停”之语。有顾客半夜两点发信息索要退烧药，他二话没说便爬起来送去。然而，后来有人加他微信欲买降压药，他却犹豫了，毕竟依照规定必须凭处方。
武汉解封过后，某家便利店经营者，将“守护家园，服务先行”的口号给替换下来之际，察觉到门口贴着好多张没有留下姓名的感谢字条。其中有一张上面写着：“多谢你们每日开门营业，致使我感觉生活持续在进行。”该经营者把这张字条进行裱装后挂在了收银台侧后方。
未来服务的启示
郑州暴雨发生的那年，有一家酒店打出了“携手抗疫，服务同行”的标语，然而实际上所做的却是，将大堂开放出来，供路过的行人用以避雨，以及充电，还有喝水。酒店老板表示，经历过疫情之后才明白，服务行业的本质并非是售卖产品，而是在关键的时刻，能够给予他人安全感。如今，他的酒店里面常年备有充电宝，还有雨伞，以及急救包，可供免费提供。
在疫情持续的三年期间，那些服务口号，无论篇幅长短，都曾有过存在经历，然而，真正能留存于人们内心深处的，却是口号背后那些具体的个体，以及他们所付诸的极具针对性的实际行动。犹如当有一家奶茶店的店员，隔着紧闭的铁门，为大学生递送出一杯免费的冒着热气的奶茶时，又如当社区网格员为老人精心选购好菜后，挂在门把手上的这般情景，这些一个个的瞬间，才堪称是服务行业最为真切实在的本质特色。
在你所处的城市或者行业之中，是否存在某句口号或者某个服务瞬间，能让你直至如今都难以忘怀呢？欢迎于评论区去分享你的故事，点赞并转发，从而让更多的人能够看到这些平凡人的不平凡时刻。
