是在2020年10月18日，那是个看似平常的周日早晨，对于嘉兴市民来讲，有个消息令人心里踏实，此消息为连续24小时没有新增确诊病例。在当时全球疫情的大背景之下，这般的没有“零新增”是很不容易才有的，它也给我们观察中国疫情防控精准程度提供了一个观察面。
一天的数字背后
10月17日，从0时开始一直到24时，浙江省发出了无新增确诊病例的通报，这使得嘉兴市民的神经略微放松了些许。就在这一天，全国总计31个省份一块儿报告了13例新增确诊病例，并且全部都是来自境外输入的，其中上海的新增确诊病例数量是最多的，有5例。
一直到10月17日24时，浙江省累积报告确诊病例有1283例，在这当中含有着64例境外输入造成的病例。这些数字可不单单只是生硬冰冷的统计，更意味着自海关一直到社区，无数的人正为把“外防输入”的防守线给守住而整日整夜地忙碌着。
青岛疫情的启发
恰好在嘉兴报告没有新增的同一日，中国疾控中心于青岛收获了一项重大发现。他们在工人搬运的进口冷冻鳕鱼外包装那里，不止检测出新冠病毒核酸呈现阳性，更是头一回成功分离出了活病毒。
这个发现有着里程碑般的意义，它首次在实验室之外进行了证实，在那样冷链运输的特别低温环境当中，新冠病毒的确能够存活较长的时间，而且污染的外包装能够直接致使他人感染。
冷链成了新课题
这个发现促使“冷链”一词走入了普通人的视线范围，以往我们着重防范的对象是人，如今却发觉物品同样有成为病毒搭乘的“非正规载体”，存在着远距离跨越国界输入进来的可能性。
研究表明，于特定情形下，这些黏附在物品表层的病毒，倘若被缺乏有效防护的从业人员触碰，便有可能出现感染情况。这给我们发出警示，防控境外输入的风险，不但要管好入境人员，还得紧盯被污染的进口货物句号。
市场上的安全防线
倘若如此，那寻常之人于市场中购得的冷链食品究竟有没有安全性可言呢？透过那时节的数据来看，截止到 9 月 15 日，全国范围之内 24 个省份针对 298 万份样本展开了检测工作，这些样本涵盖了食品、包装、从业人员以及环境等方面。
在这般庞大的检测量里头，只有22件食品连带着包装被检出核酸呈阳性，并且其病毒载量处在很低的水平，向前回溯不曾分离出活病毒，这种状况表明当日我国市场当中流通的冷链食品遭受新冠病毒污染的风险实际上是相当低的。
普通人的感染风险
对于普通消费者来讲，科学证据表明，新冠肺炎并非食源性疾病，这意味着，经由吃食物而被感染的可能性是极低的。那时全球都没有发现因接触或者食用冷链食品导致感染的病例。
专家表明，新冠病毒的主要传播路径依旧是飞沫以及密切接触。鉴于有关部门已然加大了进口冷链食品的监测与消毒力度，普通人只要做到保持清洁、生熟分开，便绝对能够正常购买且食用进口生鲜，无需过度恐慌。
从业者的特殊防护
虽说普通人风险程度较低，然而冷链行业当中的从业者，却务必提升警惕性，那些从事装卸工作的人员，那些进行加工操作的人员，那些参与销售活动的人员，鉴于频繁与高风险产品有所接触，结果感染风险相对而言提升得更高。
国务院印发的第七版防控方案里，已明确提出各地要加强冷链从业人员的日常防护，推行健康监测。疾控中心给出建议，工作人员需避免皮肤直接触碰货物，工作时刻意不摸口鼻，下班后仔细洗手消毒，并按时定期进行核酸筛查，将防护工作做到位。
回溯2020年10月的那天，嘉兴呈现的“无新增”状况，以及青岛出现的“新发现”情形，一同对我们进行提醒，疫情防控不存在局外人。你认为在那时的背景之下，身为普通消费者，最为应当留意的防护细节是什么呢？欢迎于评论区分享你的观点，并且请点赞转发，使得更多人能够看到这份来之不易的防疫成果。
